Hopp til innhold

E170

Kalsiumkarbonat

Hvitt mineralsk stoff som brukes som farge og antiklumpemiddel.

Demodata – ikke redaksjonelt kildekontrollert ennå

Hvorfor stoffet brukes

Gir hvit farge, brukes som antiklumpemiddel og som kalsiumkilde.

Fakta

Offisielt norsk navn
Kalsiumkarbonat
Engelsk navn
Calcium carbonate
Synonymer
kritt, kalk, calcium carbonate
Funksjonsgruppe
Fargestoffer, Andre funksjonsgrupper
Hvordan det fremstilles
Utvinnes fra mineraler som kalkstein, eller felles ut kjemisk.
Naturlig forekomst
Finnes i kalkstein, marmor og skjell.
Opprinnelse
Mineralsk opprinnelse.
Godkjenningsstatus
Godkjent som tilsetningsstoff i EU/EØS
Tillatte bruksområder
  • Bakevarer
  • Kosttilskudd
  • Meieriprodukter
  • Godteri
Sist kontrollert
31.07.2026

Kilder

Opplysningene på denne siden ble sist kontrollert 31.07.2026.

Relaterte E-numre

Relaterte artikler

E-nummer.no er et uavhengig oppslagsverk. Innholdet er generell informasjon og erstatter ikke råd fra lege, klinisk ernæringsfysiolog, Mattilsynet eller produsenten. Oppskrifter og sammensetning kan endres. Kontroller alltid produktets emballasje ved allergi eller intoleranse.