Hopp til innhold
EE-nummer.no

E129

Allurarødt AC

Syntetisk rødt azofargestoff med eget merkekrav.

Fargestoff

Hvorfor stoffet brukes

Gir rød farge i drikkevarer, godteri og bakevarer.

Hva er allurarødt AC?

Allurarødt AC er et syntetisk rødt fargestoff. Det er ett av seks fargestoffer i vedlegg V til forordning (EF) nr. 1333/2008, og mat som inneholder det, skal i tillegg merkes med «Kan ha en ugunstig virkning på barns aktivitet og konsentrasjonsevne». Mer om dette står i Fargestoffer med advarselstekst.

Vurderingen

EFSA revurderte allurarødt AC i 2009 og fant ikke grunnlag for å endre ADI-verdien på 7 mg per kilo kroppsvekt per dag. Bruksvilkår og maksimumsgrenser står i vedlegg II. Se også fargestoffer.

Fakta

Offisielt norsk navn
Allurarødt AC
Engelsk navn
Allura Red AC
Synonymer
FD&C Red 40, allura red
Funksjonsgruppe
Fargestoffer
Hvordan det fremstilles
Fremstilles ved kjemisk syntese.
Opprinnelse
Syntetisk fremstilt.
Godkjenningsstatus
Godkjent med begrensninger
Særskilte merkekrav
Næringsmidler med dette fargestoffet skal i tillegg merkes med «Kan ha en ugunstig virkning på barns aktivitet og konsentrasjonsevne».
Vitenskapelig vurdering
EFSA revurderte allurarødt AC i 2009 og fant ikke grunnlag for å endre ADI-verdien på 7 mg/kg kroppsvekt per dag.Siste vurdering: 2009
ADI-verdi
7 mg/kg kroppsvekt per dag (EFSA)
Tillatte bruksområder
  • Godteri
  • Drikkevarer
  • Bakevarer
Sist kontrollert
26.09.2026
ADI er et faglig og regulatorisk begrep for daglig inntak over lang tid. E-nummer.no kan ikke beregne om et enkelt produkt eller måltid er helsefarlig, og trekker ingen medisinske konklusjoner fra ADI-verdien.

Kilder

Opplysningene på denne siden ble sist kontrollert 26.09.2026.

Relaterte E-numre

Relaterte artikler

E-nummer.no er et uavhengig oppslagsverk. Innholdet er generell informasjon og erstatter ikke råd fra lege, klinisk ernæringsfysiolog, Mattilsynet eller produsenten. Oppskrifter og sammensetning kan endres. Kontroller alltid produktets emballasje ved allergi eller intoleranse.