Kinolingult

Hva er kinolingult?

Kinolingult er et gult fargestoff. Kinolingult er ett av seks fargestoffer i vedlegg V til forordning (EF) nr. 1333/2008, og mat som inneholder det, skal i tillegg merkes med «Kan ha en ugunstig virkning på barns aktivitet og konsentrasjonsevne». Mer om dette står i Fargestoffer med advarselstekst. Se også fargestoffer.

Vurderingen

JECFA (1975, 1978 og 1984) og SCF (1984) hadde satt en ADI på 0–10 mg per kilo kroppsvekt per dag. Da EFSA revurderte stoffet i 2009, var det kommet en langtids- og kreftstudie med en forplantningsdel på rotter, og en studie der en fargeblanding med blant annet kinolingult ga økt hyperaktivitet hos barn på 8–9 år. EFSA sluttet seg til en tidligere vurdering om at hyperaktivitetsfunnene ikke kan brukes som grunnlag for å endre ADI-verdien.

Kinolingult var negativt i gentoksisitetstester i laboratoriet og i langtidsstudier av kreft. Ut fra nivået uten skadevirkninger i rottestudien, 50 mg per kilo kroppsvekt per dag, og en sikkerhetsfaktor på 100 satte EFSA en ny ADI på 0,5 mg per kilo kroppsvekt per dag.

Ved de høyeste bruksnivåene lå beregnet inntak generelt godt over 0,5 mg per kilo kroppsvekt per dag. I 2012 ble bruksvilkårene og grenseverdiene for E104 strammet inn ved forordning (EU) nr. 232/2012.