Hopp til innhold

Oppslagsverk for tilsetningsstoffer

E558 – Bentonitt

Tidligere tillatt aluminiumholdig tilsetningsstoff. Ikke tillatt i mat i EU/EØS etter 31. mai 2013.

Kort svar

Hva brukes E558 til?
Ble brukt som bærestoff.
Er E558 tillatt?
Ikke tillatt som tilsetningsstoff i EU/EØS.

Hvorfor stoffet brukes

Ble brukt som bærestoff.

Hva var bentonitt?

Bentonitt (E558) er et aluminiumholdig mineralsk stoff som tidligere var tillatt som tilsetningsstoff i EU. Det var tillatt til 31. mai 2013. Se Stoffer som ikke lenger er tillatt.

Hvorfor stoffet ble fjernet

Forordning (EU) nr. 380/2012 strammet inn bruken av aluminiumholdige tilsetningsstoffer. I fortalen viste EU til at EFSA i 2008 satte det tolerable ukentlige inntaket av aluminium til 1 mg per kilo kroppsvekt, og at dette ofte overskrides av personer med høyt inntak, særlig barn. Gruppen «E 551–559» ble endret til «E 551–553».

Om dette stoffet skrev EU at det ifølge produsentene ikke lenger brukes. EFSA har ikke publisert en egen vurdering av stoffet. Fjerningen var ett av flere tiltak for å redusere inntaket av aluminium fra mat, ikke en konklusjon om at akkurat dette stoffet var farlig. Se også silisiumdioksid (E551), som fortsatt er tillatt.

Fakta

Offisielt norsk navn
Bentonitt
Engelsk navn
Bentonite
Synonymer
bentonite, E 558
Funksjonsgruppe
Andre funksjonsgrupper
Opprinnelse
Mineralsk, aluminiumholdig.
Godkjenningsstatus
Ikke tillatt som tilsetningsstoff i EU/EØSFjernet ved forordning (EU) nr. 380/2012, som strammet inn bruken av aluminiumholdige tilsetningsstoffer. Stoffet var tillatt til 31. mai 2013. EU begrunnet det med at EFSA i 2008 senket det tolerable ukentlige inntaket av aluminium til 1 mg per kilo kroppsvekt, og at dette ofte overskrides hos personer med høyt inntak, særlig barn. Om dette stoffet skrev EU at det brukes ikke lenger, ifølge produsentene. EFSA har ikke publisert en egen vurdering av stoffet. Fjerningen var ett av flere tiltak for å redusere inntaket av aluminium fra mat, ikke en konklusjon om at akkurat dette stoffet var farlig.
Begrensninger
Ikke tillatt som tilsetningsstoff i mat i EU/EØS.
Sist kontrollert
26.09.2026

Kilder

Opplysningene på denne siden ble sist kontrollert 26.09.2026.

Relaterte artikler

E-nummer.no er et uavhengig oppslagsverk. Innholdet er generell informasjon og erstatter ikke råd fra lege, klinisk ernæringsfysiolog, Mattilsynet eller produsenten. Oppskrifter og sammensetning kan endres. Kontroller alltid produktets emballasje ved allergi eller intoleranse.